Unsere Vision

Wir möchten die reiche Geschichte der südmährischen Region wahren und mit Respekt zu ihr eine nachhaltige Zukunft gestalten.

Oft scheint es einfacher und billiger sich mit der Vergangenheit nicht auseinanderzusetzen, sogar die Erinnerung an sie zu beseitigen. Aber was dann bleibt vermisst die Wurzeln, die der Zukunft die Kraft gibt. Die Identität einer Region ist untrennbar mit ihrer Geschichte verbunden. Wir setzen diese Überzeugung in der Landwirtschaft und der Rettung alter Häuser um. Allen voran möchten wir aber dieses einzigartig südmährische Lebensgefühl durch die Revitalisierung des Gutshofs Probitz der Öffentlichkeit zugänglich machen.

Der Gutshof

Häuser

Wer schon ein altes Haus saniert hat, stand bestimmt schon vor der Frage: Sanieren oder abreißen und neu bauen? Als Auswirkung der Geschichte dieser Region (Vertreibung der angestammten Bevölkerung, Ansiedelung Fremder, Kommunismus) wurde die letzten 80 Jahre oft wenig in den Erhalt der Häuser investiert. Schließlich fällt dann meist die Entscheidung zum Abriss und Neubau. Die der Gegend eigene Baukultur und Dorfstruktur geht damit aber verloren. Wir haben daher mehrere Häuser in den umliegenden Orten gekauft und uns bewusst zur Sanierung entschieden. Nach der Adaptierung an moderne Erfordernisse (Anbindung an das öffentliche Ab-, Wassernetz, Herstellung von Badezimmern, moderne Elektroinstallationen,...) und einer grundlegenden Renovierung der Bausubstanz bieten diese Häuser dann eine Wohnqualität, die ihre Bewohner mit der reichhaltigen Geschichte des Ortes verbindet- Daneben tragen sie wesentlich zu einem harmonischen Ortsbild bei.

Traditionelle Landwirtschaft

Wie für die Region als ganzes, so ist auch für uns die Landwirtschaft ein wichtiges Standbein. Wir haben uns den traditionellen Obst- und Weinkulturen verschrieben, die Südmähren bereits zu Zeiten der Monarchie weit über seine Grenzen hinaus bekannt gemacht haben. Neben Weinreben, bietet das sonnige Klima ideale Bedingungen vor Allem für Marillen, aber auch Zwetschken, Pfirsiche, Kirschen, Äpfel, Birnen. Wir konzentrieren uns auf alte Sorten und setzen bewusst auf Handarbeit in der Pflege und Ernte. Im Geiste der Gesundheit für den Konsumenten aber auch die Natur, setzen wir auf biologische Landwirtschaft.

Unser Angebot heute

1. Ferienwohnung / Zimmer

Wir bieten zur Zeit Urlaub am Bauernhof in einer Ferienwohnung mit drei Schlafzimmern für maximal acht Gäste oder ein Gästezimmer für zwei Personen mit eigenem Badezimmer an. Für Buchungen kontaktieren Sie uns bitte unter folgender Emailadresse: xxx@xxx.cz

oder buchen Sie über booking.com unter folgendem Link:

2. Ab Hof Verkauf

In unserem Hofladen finden Sie frische Produkte direkt vom Bauernhof bzw. unseren Obstgärten.

3. Tag der offenen Tür

Am 28.06. veranstalten wir unseren diesjährigen Tag der offenen Tür an dem wir eine Führung durch den Hof geben und zu einer Jause im Garten einladen. Wir bitten unbedingt um Anmeldung unter der Emailadresse xxx@xxx.cz um die Besucherzahl schätzen zu können und mit Ihnen zeitnah genaue Informationen teilen zu können. Über eine kleine Spende würden wir uns freuen, sie ist aber NICHT verpflichtend.

Alle Leistungen